El restaurante, ubicado en Cumbayá, combina herencia familiar, fusión gastronómica e innovación | Gastronomía | Expreso ...

Agrega Yahoo como fuente de noticias preferida para ver más de nuestras historias en Google. Cuzco (Perú), 19 nov (EFE).- Siete chefs de diferentes regiones de Perú se reunieron en la picantería ...

La gastronomía peruana es un auténtico festín para los sentidos, reconocida mundialmente por su riqueza, diversidad y sabores únicos, además de todas las tradiciones. Este país sudamericano ha sabido ...

La carta se nutre de las vivencias personales del chef y de influencias diversas que abarcan desde el norte del país hasta Tacna, su tierra natal, además de inspiraciones familiares ligadas a Lima y ...

La cocina peruana, famosa por su variedad de sabores y la riqueza de sus ingredientes, sigue siendo una de las más apreciadas a nivel global. En este caso, las opiniones de los ecuatorianos, quienes ...

En Perú, el pollo a la brasa reúne a familias enteras alrededor de mesas con papas fritas, ensaladas y ají. Este plato, creado en la década de 1950 con sal y condimento, hoy se marina con vinagre, ...

La cocina peruana es reconocida mundialmente por su riqueza cultural, producto de siglos de intercambio y mestizaje. Uno de los momentos clave en su historia fue la conquista de los españoles al Perú, ...

En Gastrobar Lima Perú son especialistas en comida peruana tradicional, realizada al momento y siguiendo las recetas caseras.

En Perú, la cocina criolla comenzó a desarrollarse en Lima gracias al puerto marítimo. La ciudad pasó a convertirse en un crisol de las distintas culturas que se establecieron en este territorio en el ...

Tiene 45 años y tres hijos. El mayor ya tiene 15. “La familia es lo más importante”, dice. Y desde hace casi una década cocina en Italia, entre Nápoles y la Isla de Capri. ¿Qué lo inspiró a dedicarse ...

La cantante argentina María Becerra exploró la gastronomía peruana en su serie "María la Comilona", tras su show con Corazón ...

El barrio porteño del Abasto, famoso por su cultura tanguera y por ser uno de los polos gastronómicos con más concentración de restaurantes peruanos en Buenos Aires, tiene entre sus calles una novedad ...